庆华幼儿园开展第三届保育节活动
发布日期:2021-12-29 14:49:33   来源:庆华幼儿园   

为进一步提升幼儿园保育队伍综合素质,切实增强专业技能,规范日常操作,庆华幼儿园于20211221日、28日下午举行了第三届保育节活动。本次活动主要分为保育员操作演练、知识技能竞赛及营养员厨艺比赛。

操作环节中,通过让保育员边表述边操作,使保育员将操作规范熟记于心。知识技能竞赛中,保育员们以积极的心态参与竞赛,竞赛内容涉及了日常规范消毒、传染病流行特征、幼儿日常护理、安全工作等等。

营养员厨艺比赛以拿手菜肴、点心制作为主,每人自选2道适合幼儿食用的菜肴。由行政及膳委会家长、部分幼儿担任评委,以色泽与形态、营养与卫生、摆盘与造型等几个方面,开展美食评比活动。

同时,为了进一步提升幼儿的膳食健康与安全管理,我们还邀请膳委会的家长参与了幼儿园膳食巡查活动,以家长的角度对我们幼儿园的膳食管理工作提出建议与想法。

本次活动为保育员、营养员创造了一个锻炼自我、展示自我的舞台,更为彼此学习交流、家园密切合作提供了良好的机会。活动虽然结束了,可我们的保育工作不会停止,接下来我们将继续秉承保教一体的理念,把保育工作做“实”、做“细”。不断提高保育员、营养员整体的操作水平和服务水平,努力构建一支更有实力、更有能力的保育队伍。




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