近日，习近平总书记提出了重要的指示，强调坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。为落实习近平总书记的重要精神，2020年11月3日庆华幼儿园大班组开展了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的系列主题教育活动，积极倡导文明用餐行为。

整个活动教师们让孩子在体验中积累关于粮食的信息与知识。首先，老师引导孩子们了解水稻的生长过程：原来从播种到收获要经历20多道工序，孩子们从中体验到了粮食真的来之不易啊！接着孩子们体验了轧米、研磨大米、制作重阳糕等活动，进一步感知制作食物的辅助工序，感受粮食和食物的来之不易，体验劳动人民的艰辛，养成不挑食、不浪费、爱惜每一粒粮食的良好习惯。

除此以外，教师们还创设了“光盘亮灯行动”生活环境版面，当孩子光盘时，就可以点亮属于他的那盏灯，鼓励幼儿珍惜粮食，人人参与“光盘”行动，从自身做起，从小树立节约粮食的环保意识，弘扬中华民族优良的传统美德。

光盘是一种习惯，节约粮食是美德，是素质，更是责任，一粥一饭，当思来之不易，半丝半缕，恒念物力维艰。从光盘到培养幼儿的一种健康饮食习惯，我们会持之以恒。