午餐是幼儿园一日生活中的重要环节,关系到幼儿的营养与健康,同时良好的饮食习惯和进餐能力,对幼儿健康成长起着重要的作用。为了进一步提高幼儿的自我服务能力、进餐习惯和卫生习惯, 2019年6月19日,庆华幼儿园大班幼儿开展了“自主取餐快乐用餐”生活活动。
大班幼儿在进餐时改变了传统意义上由教师分餐、儿童排队取餐的分散进餐方式,转而采取了以幼儿为中心,实行幼儿自助取餐。活动前,老师们对本班幼儿进行了自助餐礼仪教育:要轻拿轻放用具,正确使用夹子和公勺,按需选取食物不浪费、安全注意事项等。
“一日生活皆教育”,抓住就餐这一教育契机,培养幼儿的自主性和自我服务能力,孩子们逐渐实现了就餐环节的自我服务,继而享受、体验自助式午餐的整个过程,让孩子们真正成为“小饭桌”上的主人。幼儿在尝试“自主取餐,快乐用餐”的同时,融入餐桌礼仪、勤俭节约等教育,将其植根于孩子们幼小的心灵之中,促进孩子的健康、快乐成长!